为进一步加强学校食品安全管理，提高师生食品安全意识和自我防护能力，12月3日，我校特邀相城区市场监管局二分局陈春副局长来校开展校园食品安全培训活动。此次培训旨在普及食品安全知识，规范学校食堂操作流程，确保广大师生的饮食安全和身体健康。培训活动在学校的党员活动室举行，学校后勤管理处、食堂、超市工作人员参加了此次培训。

   陈春副局长围绕“严守校园食品安全防线”主题，从食品安全的法律法规、食品采购与储存、食品加工与制作、食品留样与检测以及食品安全事故的应急处置等多个方面进行了深入浅出的讲解。他结合自己的工作经验和实际案例，生动形象地阐述了食品安全的重要性和紧迫性，让与会人员深刻认识到食品安全无小事，必须时刻保持警惕和敬畏之心。

   在培训过程中，陈春副局长还就学校食堂常见的食品安全问题和隐患进行了剖析，并提出了针对性的改进建议。他强调，学校食堂要建立健全食品安全管理制度，加强员工培训和教育，提高食品安全管理水平；同时，要加强与监管部门的沟通和协作，共同构建食品安全防线。

   培训结束后，与会人员纷纷表示受益匪浅，不仅增强了食品安全意识，还学到了很多实用的食品安全知识和技能。他们表示将把学到的知识运用到实际工作中去，为师生提供更加安全、健康、美味的餐饮服务。

   此次食品安全培训活动的成功举办，不仅提升了学校食品安全管理水平，也为保障师生饮食安全和身体健康奠定了坚实的基础。学校将继续加强食品安全管理，不断完善食品安全制度，努力营造安全、健康、和谐的校园环境。